Festival del Café reúne a 15 mil personas y genera derrama de 2.5 mdp en San Juan del Río
San Juan del Río, Qro.– El aroma a café, la gastronomía local y la convivencia familiar se apoderaron del Jardín Independencia durante la primera edición del Festival del Café de San Juan del Río, evento que registró una asistencia estimada de 15 mil personas y una derrama económica cercana a los 2.5 millones de pesos.
La actividad se realizó el pasado 27 de septiembre, entre las 16:00 y las 21:00 horas, convirtiendo uno de los principales espacios del Centro Histórico en punto de encuentro para habitantes y visitantes interesados en conocer la oferta de cafeterías y panaderías de la región.
De acuerdo con información proporcionada por el coordinador de Desarrollo Económico municipal, Francisco Javier Durán Zárate, participaron 24 negocios locales, los cuales ofrecieron café, pan y otros productos, además de desarrollar catas y degustaciones.
Los establecimientos participantes registraron una respuesta favorable durante la jornada, al reportar que lograron comercializar la totalidad de los productos que habían preparado para el encuentro.
El impacto económico no se habría limitado únicamente a los expositores, pues la presencia de miles de visitantes también generó movimiento comercial en otros establecimientos ubicados en el Centro Histórico de San Juan del Río.
El festival tuvo además alcance regional. Entre los asistentes se identificaron visitantes provenientes de Guanajuato, Estado de México e Hidalgo, además de personas originarias de diferentes municipios queretanos, entre ellos El Marqués, Corregidora y Pinal de Amoles, así como de la capital del estado.
La experiencia gastronómica estuvo acompañada por actividades musicales, con la participación del saxofonista Luis Barrón y del trovador Edson Franco, quienes formaron parte del programa preparado para los asistentes.
Las actividades se desarrollaron en el marco de la cercanía del Día Internacional del Café, conmemorado cada 1 de octubre, y tuvieron entre sus objetivos incentivar el consumo en establecimientos locales y generar nuevos espacios de promoción para los negocios dedicados a esta bebida y sus productos complementarios.
Con una asistencia calculada en 15 mil personas y una derrama de 2.5 millones de pesos, la primera edición dejó cifras que reflejan el movimiento generado por este tipo de encuentros gastronómicos en el corazón de San Juan del Río.
